问题分析:高血压的患者可以吃鸡蛋,鸡蛋是日常生活中摄取营养物质的主要食品,鸡蛋内含有优质蛋白、维生素、微量元素、卵磷脂,吃鸡蛋能够提供人体所需要的营养物质。患有高血压的患者不是什么食品都不能吃,也需要进食含有营养物质比较高的食品,提高机体的免疫力和抗病能力。