问题分析:高血压是可以吃鸡蛋的。但是尽量一天控制在1个,也就是说一天不要超过1个鸡蛋。需要合理膳食,首先需要限制钠盐的摄入,减少烹调用盐,每人每日摄入的食盐量,不超过6克为宜。减少膳食脂肪,补充适量蛋白质,多吃蔬菜和水果,摄入足量的钾、镁、钙,限制饮酒、戒烟。