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减肥为什么不能吃米饭

我最近在减肥，不知道该吃点什么，有人说减肥期间不能吃米饭，米饭的热量真的很高不能吃吗？

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龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：因为大部分人认为米饭含有热量，而且热量还很高，所以减肥期间不能吃米饭，其实减肥期间可以适量的少吃一些米饭，一定要做到营养均衡，以免给身体造成一定的影响，减肥期间也可适量运动。

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减肥吃馒头好还是米饭

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

面食馒头则要比米饭更有营养，其中的膳食纤维也要高得多，特别适合减肥朋友吃一些，米饭相对于馒头来说，每一百克热量要低于馒头的热量，所以这会更利于减肥期间食用，但这并不代表没有限量，在白米当中添加适量的糙米，这样降低的热量的同时，还会有一定的饱腹感。

减肥吃馒头还是米饭

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

一般情况下，减肥可以吃馒头，也可以吃米饭，但是需适量。具体分析如下：馒头是使用小麦粉制作而成的，含有丰富的蛋白质、维生素、淀粉等营养物质。米饭含有丰富的淀粉、糖分、脂肪等营养物质。通常情况下，在减肥期间，可以吃馒头，也可以吃米饭，一般不会造成较大的影响。但是需要适量吃，以免过量导致碳水化合物增加，进而导致肥胖。还要保持营养均衡，多吃新鲜蔬果，有助于身体健康。

减肥可以吃糯米饭吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院三级甲等

减肥期间通常不可以吃糯米饭。糯米含有大量的糖分，食用后会造成人体摄入过量的卡路里，对减肥不利，另外，血糯米含有大量的脂肪，在减肥的时候要避免食用高脂肪的食物。科学、健康地减肥比较重要，饮食要合理，营养要平衡，运动要适度。减肥期间建议多食用一些易消化的食物，避免食物在体内堆积。

减肥期间能吃大米饭吗

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

通常减肥期间能吃大米饭，但应注意适量吃，具体内容如下：大米饭中通常含有蛋白质、脂肪、淀粉、钾、磷、钙等营养成分，具有补充营养、增强体质等作用，能维持正常的生理功能，所以为避免减肥期间健康受损，通常是能吃大米饭的，但是因为大米属于碳水化合物，热量相对较高，所以应注意适量吃，避免因热量摄入过多导致减肥效果受到影响，在此期间适当多吃新鲜的蔬菜、水果、虾、鱼等食物也是较为适宜的。

减肥期间为什么不能吃蛋黄

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

减肥期间不宜多吃蛋黄。鸡蛋的蛋清中主要为蛋白质，属于不增肥食品，蛋黄中则含有胆固醇脂肪酸等成分，会影响到减肥效果。不过目前的鸡蛋多属于品种鸡蛋，特点是蛋黄比较小，而蛋清比较多，而人每天食用鸡蛋以1-2个为宜。如果每天吃鸡蛋不超过两个，因为蛋黄的总量比较少，摄入的脂肪酸等成分也不多，不会影响到减肥效果。

减肥为什么不能吃蛋黄

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

蛋黄属于脂类，脂类的热卡较高，1g脂肪能够产生9.0kcal的热量，而1g碳水化合物和蛋白质才产生4.0kcal的热量，所以脂肪的热卡很高。减肥过程中应当注意减少包括蛋黄在内的脂肪摄入，其实减肥期间不一定完全不能吃蛋黄，只是应当减少摄入，因为蛋黄中含有丰富的卵磷脂，有助于细胞膜结构和神经系统的发育，少量吃蛋黄是可以的。

减肥为什么不能吃豆腐

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

减肥可以适量吃豆腐，并不会引起体重上升。豆腐是高蛋白、低脂肪、低热量的食物，还具有生津解毒、帮助消化的功效，食用后不会引起体重上升，是比较适合减肥人群的食物。在减肥期间食用豆腐时，应尽量保持低油、低糖的标准，少吃油炸豆腐、麻婆豆腐等，可以尽量食用水煮豆腐，或豆腐煮青菜，不仅补充了营养，还不会引起发胖，是适合减肥人士的食谱。

减肥为什么不能吃胡萝卜

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

减肥不能吃胡萝卜的说法是科学的，通常减肥也是可以适当的吃一些胡萝卜的。胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，有保护眼睛、通便、增强人体免疫力、保护心血管等作用。并且胡萝卜中还含有丰富的膳食纤维，在食用后可以迅速的增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，有辅助减肥的效果，所以减肥是能吃胡萝卜的。但一次性吃太多胡萝卜可能会加重胃肠道的负担，所以建议要注意适量。

减肥为什么不能吃米饭

陈秀杉副主任医师

中医科山东大学齐鲁医院三级甲等

减肥不能吃米饭主要是因为米饭的热量比较高，可能会影响减肥效果。米饭的主要成份是碳水化合物，比较容易消化，而且热量比较高，100克米饭的热量大约是116大卡。对于减肥的人，通常要控制食物的热量摄入，吃米饭可能会导致摄入的热量超标，多余的热量可能会在体内以脂肪的形式存储起来，从而影响减肥效果。减肥期间可以适当运动，消耗热量，燃烧脂肪。此外，如果控制饮食，适当运动后减肥效果不明显，还可以进行光纤溶脂，主要是利用等离子光热溶解理论的脂肪溶解技术，通过将脂肪细胞均匀液化，在人体的自然代谢时将其液化的脂肪排出体外，从而达到减肥的效果。通常1~3个月见效，一般可以维持4~8个月。

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