问题分析:糖尿病人可以吃杏,水果含有较多的碳水化合物,主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉,食后消化吸收速度快,可迅速导致血糖升高,重症糖尿病病人,不宜吃过多的水果,但是,水果中含有较多的果胶,有延缓葡萄糖吸收的作用,因此在病情稳定时可以少量吃一些水果。