问题分析:患有糖尿病的人一般是不能食用奶酪的。奶酪是一种高热量高糖的食物,吃了它会让人变得肥胖,从而引起血糖的上升,从而加重病情。另外,乳酪也很难消化,如果吃了乳酪,很可能会导致肠胃功能失调。患有糖尿病的人要少吃高热量、高油、高盐、高糖的食物,多吃一些蔬菜和杂粮,主要是以橘子、火龙果、荞麦、燕麦为主。平时要多吃一些比较清淡的食物,比如鸡肉、鱼肉、牛肉等。