问题分析:太子参麦冬石斛瘦肉汤主要是具有补气养阴的作用,可以治疗肺胃气阴两虚。如果身体出现气短懒言、自汗、口干舌燥、舌红少苔等症状时,就可以用这个食疗方进行治疗。其中太子参具有补气养阴、滋阴清热的作用;麦冬、石斛都具有滋阴清热的功效。