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发了芽的红薯能吃吗

我忘了是多久之前买的红薯，今天看见长了芽，问下发了芽的红薯能吃吗？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：红薯发芽后并不会像马铃薯一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，但是红薯长芽后由于营养和水分大量流失，吃起来口感不好，影响胃口，没什么食用价值。

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结肠炎能吃红薯吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

结肠炎患者能不能吃红薯要根据自己的病情和临床症状来确定,结肠炎患者可能会出现腹痛、腹胀,甚至是拉肚子等症状,就不建议吃红薯。红薯摄入量过多，易导致消化不良，加重肠道负担，加重病情。且红薯含糖高，易刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，进而产生反酸的症状。患者平时饮食应以高热量、高蛋白、高维生素的食物为主。

拉肚子能吃红薯不

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

拉肚子能适量吃红薯，通常不会对身体造成太大影响。如果出现腹泻症状，可以适当食用红薯，红薯中含有丰富的蛋白质、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素等营养成分，通过适当的食用来补充人体所需的一些营养，从而提高肠道的免疫力。不过不宜一次食用过量，否则会导致腹泻、腹胀等症状。如果相关症状比较严重，可以口服一些止泻药、保护胃黏膜的药物，并多喝水，避免脱水。

妊娠糖尿病能吃红薯吗

王凤英主任医师

妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等

妊娠糖尿病不能吃红薯;不能吃红薯。妊娠期糖尿病患者血糖增高饮食方面需要控制的，不能吃含糖的食物的，需要少量多餐饮食的，红薯是含糖的食物，所以妊娠期糖尿病的患者是不能吃。多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感。

胃糜烂能吃红薯吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

胃糜烂患者如果病情不是特别严重的时候，可以适量的吃点地瓜。地瓜里面含有各种的维生素和微量元素，能够有调理脾胃、润肠通便的作用。适量的吃能够具有保护胃黏膜、促进消化的作用。如果摄入过量的淀粉，会产生大量的糖分，从而促进胃酸的分泌，从而加重胃粘膜糜烂。粘膜糜烂可以多吃些蔬菜和水果。此外，小米粥、清汤面也是很好的滋补脾胃的食品。

胃胀气能吃红薯吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

通常情况下，胃胀气患者不能吃红薯。具体情况分析如下：胃胀气患者可能是患有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在胃肠道里产生过多的二氧化碳气体，胃胀气患者如果吃红薯可能加重不适感，因此胃胀气患者不能吃红薯。胃胀气患者可以按照医嘱使用多潘立酮片、四方胃片、枸橼酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗。

血糖高孕妇能吃红薯吗

王凤英主任医师

妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等

血糖高的孕妇可以吃红薯，分析如下；红薯是很有利于血糖的控制的，红薯可以维持人体的叶酸水平，可以降低患者的癌症风险，并且红薯中含有大量的膳食纤维，可以有效的促进患者的肠道蠕动，预防出现便秘等情况，改善了患者的肠道菌群，但是因为红薯的糖分较高，所以糖尿病患者还是需要适量食用，在日常生活中还是要做到营养均衡。

胰腺炎患者能吃红薯稀饭吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等

胰腺炎患者不能吃红薯稀饭。胰腺炎是一种很严重的消化道疾病，通常在这个时期是不能吃地瓜粥的。在胰腺炎的初期，要做到戒烟、喝酒、不喝水、进行胃肠减压、口服奥曲肽、奥美拉唑等药物，病情严重者要进行外科手术。胰腺炎的症状得到控制后，可以从饮水入手，可以加入面粥、大米粥等食物，红薯稀饭是由淀粉组成，一般可以在喝粥之后饮用。

孕妇能吃红薯梗吗

王凤英主任医师

妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等

孕妇能吃红薯梗。怀孕期间可以多食用红薯梗，红薯梗的营养价值很高，远远超过了普通的青菜。特别是胡萝卜素对孕妇的身体有很大的好处，而且含有丰富的维生素b2，对胎儿的发育也有很大的好处。孕妇可以多食用红薯梗以增强免疫能力，增强免疫力，促进新陈代谢，具有解毒、通便、利尿的功效，对控制血糖一般有很大的帮助。

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