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红豆嘌呤含量高吗
我患有痛风病最近特别想喝红豆汤,听说红豆嘌呤含量高不能喝,红豆嘌呤含量高吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
红豆嘌呤含量属于中等,低于绿豆、黄豆和黑豆,大概含量为53.2mg/100g,但是干红豆的值含有较多嘌呤,但是干豆做成食物之后,嘌呤就被稀释了,所以红豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当。
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板栗嘌呤含量不高,板栗是一种常见的食材,主要作用可以有养胃健脾,补肾强筋,活血止血。临床上可以用板栗治疗胃肠虚弱,出现反胃、泄泻甚至出血的症状,比如吐血、鼻子出血、大便带血,还有骨折,都可以用板栗进行辅助治疗。
蚕豆嘌呤含量多少
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副主任医师
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蚕豆本身是日常生活中比较常见的一种豆类,每100克蚕豆中含有50到150mg嘌呤,属于高嘌呤食物。蚕豆中含有大量的热量、蛋白质,脂肪,还有非常丰富的碳水化合物和膳食纤维。可以有效的提供人体所必需的氨基酸,并且可以促进肠道蠕动。
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副主任医师
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龚新宇
副主任医师
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尿酸是人体嘌呤代谢产物可能会引起痛风以及结石,三文鱼的嘌呤含量是非常高的,是绝对不能吃的,海带含量属于中等,可以食用,海参嘌呤含量比较低,可以完全食用的。如果血尿酸增高,就不要吃海鲜,同时不要吃动物内脏,坚果类食物,不要饮酒,尤其是啤酒,同时多吃一些蔬菜水果类食物,多注意饮水。
黑豆含嘌呤高吗
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副主任医师
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黑豆嘌呤含量是比较高的,我们知道嘌呤高会导致身体尿酸过高,这是诱发痛风最关键的,也是最主要的原因。黑豆属于豆类,这一类的食物,富含高蛋白。黑豆嘌呤含量是比较高的,其实豆类嘌呤含量都比较高,所以痛风患者不能吃。
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龚新宇
副主任医师
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红豆,属于嘌呤含量略高的食物,不宜多食,在急性期更应禁止食用。低嘌呤食物每100克食物中含嘌呤小于25毫克,这类食物病人可随意选用,不必严格控制,主食类,米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
红豆嘌呤含量高吗
龚新宇
副主任医师
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红豆嘌呤含量属于中等,低于绿豆、黄豆和黑豆,大概含量为53.2mg/100g,但是干红豆的值含有较多嘌呤,但是干豆做成食物之后,嘌呤就被稀释了,所以红豆制品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相当。
鸡蛋嘌呤含量高吗
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副主任医师
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鸡蛋嘌呤含量是很低的,还有就是它具有丰富的蛋白质。它是属于低嘌呤的饮食,痛风的患者是可以吃的,但是每天还是要摄入一个鸡蛋比较合适的,鸡蛋可以保证身体的这种蛋白质的提供。
牛肉嘌呤含量高吗
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牛肉的嘌呤含量也是比较高的,每一百克牛肉中含有嘌呤含量八十毫克。高尿酸血症病人和痛风病人不要吃太多的肉制品,不管是牛肉还是猪肉都含有很多的嘌呤,会升高体内的尿酸,容易导致痛风发作。
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