问题分析:纯正的蜂蜜,不会有酸味的,是你的蜂蜜波美度比较低,已经逐渐开始发酵,如你确实觉得和开始吃的口感有所不同,建议还是不要再吃了,以免伤害身体,以后买蜂蜜的时候,可要注意,不要买到假的了,另外告诉你,超市买的蜂蜜有一半左右都不是品质很过硬的产品,你去一些正规的专业店里去购买。