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蜂蜜的正确冲水喝的方法
我有些便秘,同事让我喝蜂蜜水,说用温水冲水喝,我以前都是用热水冲水的,蜂蜜的冲水喝的正确方法是什么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
蜂蜜最常见的吃法有温水冲泡或直接食用,但需要注意的是,冲泡蜂蜜的水温最高不宜超过60℃,过高的温度会破坏蜂蜜中的活性营养成分,空口直接吃时要适量,不要超过50克。
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在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,如果买的是大罐装,那就买一卷保鲜膜每次吃完先盖上盖子,再用保鲜膜裹住瓶口即可,炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发酵,应该把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟即可阻止发酵,要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。
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蜂蜜加醋减肥的正确方法按1:4的比例取蜂蜜和醋,再加入水进行食用。蜂蜜有促进消化、增强脾胃功能等作用,而醋可以改善人体的新陈代谢功能。将醋与蜂蜜混合在一起来减肥,能起到润肠通便、美容的效果。建议减肥人士可以将蜂蜜和醋可以按照1:4的比例加入水进行调配,一般可以再在早餐前20分钟空腹喝,也可以在午餐或晚餐后立刻喝,通常可以起到辅助减肥的作用,效果也是比较好的。
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用温水冲泡,用低于60度的温水调匀,蜂蜜水就可以直接喝了,正确的饮用时间是饭后30-60分钟;此外最好搭配其他食材喝,如红枣蜂蜜水,才能补充更多营养物质。蜂蜜适合养生滋补。
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喝蜂蜜水没有太多的讲究,早晨空腹喝是可以的,吃了饭喝也是可以的。早上起来可以喝蜂蜜的,可以促进胃肠道的蠕动,明显的缓解便秘,也可以适当的喝一杯温水,同时温水里面也可以加蜂蜜。
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蜂蜜冲水喝会比直接吃好,因为蜂蜜冲水就变成了水溶液,水溶液比纯蜂蜜更易被吸收,不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,失去作用。冲蜂蜜水,用温水,水温控制在40度以下,效果会好一些。
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蜂蜜柚子茶最好上午8点到10点之间和下午3点到5点之间喝。蜂蜜柚子茶的正确喝法有热饮,冷饮,调鸡尾酒。用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用。
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