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肝硬化能吃什么肉类
我经常感觉食欲不振、恶心、呕吐、腹胀及乏力等症状,经医生确诊为肝硬化。肝硬化应该吃些什么肉类?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
胡春晓
副主任医师
外科
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三级甲等
山东大学齐鲁医院
问题分析:
肝硬化病人能吃什么肉类,去皮家禽、鱼、瘦猪肉。肝硬化患者在日常饮食上可以适当的吃一些肉类食物,肉类食物中最好是以鱼肉和禽肉为主,其次可以选择牛羊肉,在吃鱼肉的时候,还应当避免被鱼刺划伤。
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多吃优质蛋白由于肝脏纤维化导致肝脏正常组织面积减少,原本生产蛋白的能力下降,从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白,如牛奶、鸡蛋等。还有牛肉鱼肉等。要注意避免坚硬粗糙的食物,比如油炸食品、粗粮、长纤维蔬菜、带刺的鱼肉、骨头等。
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副主任医师
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肝硬化饮食上需注意,忌食粗糙性食物。肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品。控制脂肪类食物。易胀气食物如洋葱、芹菜、黄豆也在忌食的食品排行榜中。此外,坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒等均不宜食用。
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鱼肉是可以的,但少吃肉。多吃一些鱼类牛奶等含蛋白质高的食物同时要控制水钠的摄入量,饮食也要以清淡为主保持饮食营养的均衡,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,吃一些含维生素和蛋白质比较多的食物,不要经常熬夜加班,养成良好的生活习惯。
肝硬化不能吃什么
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副主任医师
外科
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肝硬化的人不能吃辛辣油腻刺激性的食物,也不要接触烟酒避免加重病情,平时饮食适合清淡,肝硬化会常常出现食欲不振,要多吃易消化吸收的食物,少量多餐,多吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食品,多吃一些豆类蛋白和植物蛋白为身体补充营养,也可以多吃一些补气养血的食物,促进身体的恢复。
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硬化它是一种慢性疾病,它是由肝病慢慢的引发而来,在治疗时除了必要的药物治疗外,还应在饮食上有所禁忌,一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等。二是易胀气的食物,比如洋葱,韭菜,芹菜,黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类,比如一些花生米,核桃。
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肝硬化通常是由肝细胞坏死引起的,肝细胞坏死容易导致纤维化,肝硬化症状可以深入发生。通常,在进行腹部b超检查时会出现肝脏状况,并且肝脏会显示不均匀的外观。保护肝细胞的口服药物可用于药物治疗,平时应注意清淡饮食。
肝硬化吃什么好
胡春晓
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适宜吃高蛋白有营养的食物和宜吃维生素和矿物质含量丰富食物,宜吃高热量易消化食物可以吃绿豆,吃青菜,适当的吃瓜果,香蕉,菠菜,火龙果,葡萄。肝硬化的病人不能暴饮暴食。肝硬化不属于传染病,所以是不会传染的。这种病常见的病因就是因为长时间的慢性肝炎引起的。肝血吸虫病也容易导致肝硬化的。
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如果肝硬化已经存在,门静脉高压症的症状可能已经出现,其中大多数将显示胃食管静脉曲张。因此,应该特别注意饮食习惯。不要吃辛辣刺激的食物,不要吃生冷硬的食物,注意饮食规律。不要吃得太多,应该注意吃蛋白质含量高的食物,如鸡蛋、瘦肉、牛奶、鱼和虾等。有助于改善肝功能和降低低蛋白血症的风险。
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肝硬化吃药期间可以选择绿色叶菜类蔬菜富含维C,胆碱含量较高的生菜,莲藕,蘑菇,胡萝卜,洋葱,大蒜,芹菜,苋菜红,绿的水。其次去皮的家禽、鱼、瘦肉等,去皮的鸡肉、鸭肉,鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、黄鱼、带鱼,瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。
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