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肝硬化不能吃什么菜

叔叔最近在医院检查患了肝硬化，想知道在平时的饮食方面肝硬化不能吃什么菜？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
胡春晓 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 山东大学齐鲁医院

问题分析：硬化它是一种慢性疾病，它是由肝病慢慢的引发而来，在治疗时除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所禁忌，一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等。二是易胀气的食物，比如洋葱，韭菜，芹菜，黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类，比如一些花生米，核桃。

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胆汁性肝硬化不能吃什么菜
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
必须限制含嘌呤高的食物，如猪肝、猪肾、菠菜、黄豆、豌豆、豇豆等。忌食含高漂呤的食物，因嘌呤代谢在肝中进行，其代谢产物尿酸经肾脏排出体外，其代谢和排泄都需要心脏供给足够量的血液，而肝硬化时，心、肝、肾的功能都有所减弱。为减少心、肝、肾三脏器的负担。
胆汁性肝硬化吃什么菜
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
可以多吃优质蛋白，肝脏纤维化造成肝脏正常组织面积减少，原本生产蛋白的能力下降，从而需要从饮食里补充足够的优质蛋白，如牛奶、鸡蛋等。不吃粗糙食物，要注意不吃坚硬粗糙的食物。
胆汁性肝硬化吃什么菜好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆汁淤积性肝硬化是由于胆管结石引起了胆汁不能排泄，肝硬化病人要注意休息，避免剧烈运动；要保持乐观的情绪，食物选择应是易消化、富营养和高蛋白还有高糖的食材，不吃肝损害的药物，少熬夜，早睡觉。
胆汁性肝硬化吃什么菜好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
胆汁性肝硬化可以吃菠菜，白菜之类的，在饮食方面不用太过的刻意，清淡一点就好，少吃刺激辛辣和海鲜类的食物，多吃新鲜水果，以免增加消化的压力，生活上要注意劳逸结合，加强锻炼，不宜过度劳累。
肝硬化不能吃什么菜
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
硬化它是一种慢性疾病，它是由肝病慢慢的引发而来，在治疗时除了必要的药物治疗外，还应在饮食上有所禁忌，一是油炸。多油食品是该患者的禁忌比如炸猪排或者是油糕等。二是易胀气的食物，比如洋葱，韭菜，芹菜，黄豆也是不能吃的食物。三就是坚果类，比如一些花生米，核桃。
肝硬化吃什么
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化通常是由肝细胞坏死引起的，肝细胞坏死容易导致纤维化，肝硬化症状可以深入发生。通常，在进行腹部b超检查时会出现肝脏状况，并且肝脏会显示不均匀的外观。保护肝细胞的口服药物可用于药物治疗，平时应注意清淡饮食。
肝硬化吃什么菜
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
早期肝硬化的饮食原则是高热量、低脂肪，高蛋白质、高维生素、高纤维、食物的种类丰富，营养要均衡，要避免一些辛辣刺激、油腻、霉变的食物，避免烟熏、烟烤的食物，避免抽烟、喝酒，食物的种类丰富，三餐营养，三餐搭配要合理。
肝硬化吃什么菜比较好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
建议多进食富含维生素的绿叶蔬菜，比如芹菜，菠菜，小白菜，油菜，苦瓜，黄瓜，胡萝卜，西红柿，莴苣，竹笋，荠菜，茼蒿，卷心菜，菜花等，食用这些菜时尽量应用不饱和脂肪酸，比如橄榄油，玉米油和大豆油等效果更佳，可以有效的降低和减少胆固醇，日常生活中还能避免进食高脂油腻的食物，应当注意早餐的重要性。
肝硬化吃什么菜合适
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
肝硬化适合吃冬瓜，西红柿，芹菜，黄瓜，丝瓜具有利尿，活血，通经，解毒功能。胡萝卜含有丰富的维生素a，菠菜含有叶绿素，可以维持机体的酸碱平衡。蔬菜只是辅助，如果是酒精性肝硬化，一定要戒酒。
肝硬化吃什么菜最好
胡春晓副主任医师
外科山东大学齐鲁医院三级甲等
在肝硬化代偿期，新鲜的水果蔬菜都可以适量吃、银耳也可以。如果在失代偿期，则需要根据疾病的具体情况，在临床医生指导下进行食物的选择。建议平时不要饮酒，注意食物的多样性，不要吃熏烤腌制类食物及添加剂多的食物，保持心情舒畅和充足睡眠。
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