问题分析:甲状腺结节可以吃海参,海参作为营养丰富的高蛋白食物并不含碘,进食后并不会导致甲状腺结节的增大,或者诱发癌变,同时可以提高机体的免疫力。所以甲状腺结节无论是良性结节或者恶性结节,都是可以吃海参,不会导致甲状腺结节增大或者癌变的可能。