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蜂蜜凝固了还能喝吗
我前几天听说每天喝蜂蜜对身体有好处,最近去买了蜂蜜,结果凝固了,还能不能喝?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
蜂蜜凝固了能喝。蜂蜜凝固是很正常的现象,蜂蜜在储存的过程中逐渐会形成一些结晶,这种结晶并不是变质,而是因为蜂蜜中糖分结块导致的,可以放心食用。蜂蜜的营养价值还是很高的。
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