问题分析:酒精肝病人的肝脏有了一定程度的损伤,在饮食上要注意不食对肝脏有害的食物,如味道辛辣、油腻、刺激性强的食物,多吃新鲜的蔬菜水果等,要注意饮食的规律性,同时积极的治疗,一定要戒酒。在饮食方面,首先的一点是应戒酒,然后多吃新鲜的水果和蔬菜,保护好肝脏。注重饮食防治基本原则是结构合理,均衡饮食。