问题分析:吃素通常是可以减肥的,但是即使吃素,如果吃得多也是会导致肥胖的。吃素也要掌握制作方法,不要放太多的油,如果放油多了,也是会影响减肥的效果的。想要减肥就应该减少摄入量,选择清淡少油少糖的食物,每顿饭吃七八分饱,不要暴饮暴食。