问题分析:有牙周炎的患者可以选择吃炖的软一点的牛肉、羊肉。不能食用油炸的或烧烤的牛肉、羊肉。患者不要食用油腻和辛辣刺激的食品。牙周炎会导致牙龈流血,牙根脱落,牙槽骨的吸收。因此在日常生活中要选择柔软、易咀嚼、无刺激的食品。有牙周病的人要注意口腔的清洁。每天早上和晚上都要刷牙,吃完饭就可以漱口,还要定时到正规的口腔卫生机构检查。