问题分析:吃新鲜蔬菜,对肾脏均有一定的好处,最常见的有西红柿、黄瓜、萝卜及各种绿叶蔬菜。西兰花含有丰富的维生素、矿物质、叶绿素、胡萝卜素。黄瓜含水量较高,能够降低体内尿酸水平,预防结石,对肾脏有保护作用。可以多吃香菇、白木耳、扁豆等食物,通过食疗起到对肾脏的保护作用。同时要低盐、优质低蛋白饮食,合理搭配对肾炎有一定的辅助治疗作用。