问题分析:高血压病人吃营养丰富的食物较好。尽量多吃些蔬菜和水果,每天要吃8两以上的新鲜蔬菜,2到4两的水果。DASH膳食指南推荐成人每天的卡路里摄取量为2000kcal,而成人妇女则为1600kcal。减少钠的摄入量可以帮助降低血压和降低身体中的钠含量。减少脂肪的摄入量,可以用蔬菜油替代动物油脂,多食用白肉,如鱼、鸡等。特别是鱼蛋白可以帮助改善血管的弹性和通透性,从而达到治疗高血压的目的。