问题分析:油炸食物更香、更脆、更好吃,虽然可以说是垃圾食品之一,但实际上这些食物营养价值非常低,也不易为人所吸收,会给人造成许多不良后果,孕期必须减少食用。
油炸食品大多都会加入某些食材,这对于人体大脑是不利的,孕妇食用后,会给孩子大脑发育造成不良影响。其自身营养物质在高温时,受到破坏,经常食用会造成营养不良。油炸食物的高热量让孕妇很快长胖,还会产生某些致癌物。
孕妇孕早期食欲受影响,需格外注意饮食质量才能保证人体所需,不可偏食、更勿摄入过多高脂肪食品,比如油条,方便面,炸鸡之类的应该可以少量多餐。
一般就餐,宜采用蒸煮和炖煮,应尽可能少使用煎炸来处理食物。这对保存维生素、营养都有好处,而且还可以去除对人体有害的成分。