问题分析:一般情况下,减肥的时候可以吃酱牛肉,但是要注意适量。酱牛肉可以给减肥者提供优质蛋白质、脂肪酸、铁等营养。减肥者需要限制能量膳食,以高蛋白、高膳食纤维、高微量元素食物为主,如瘦肉、蔬菜等。但是酱牛肉是经过加工后得到的食物,盐分含量比较高,吃多了可能不利于身体的健康。如果患者想要减肥,一方面要控制自己的饮食,另一方面也要加强体育锻炼,增加脂肪的消耗,从而达到减肥的效果。同时也可以遵医嘱使用桂附理中丸、防风通圣丸等药物,能起到健脾、利尿的作用,在一定程度上辅助减肥。