问题分析:脑出血吃富含膳食纤维、钙的食物好,脑出血的饮食注意事项有避免摄入过度富含钠的食物。患有脑出血的病人应该多食用含有丰富的膳食纤维和丰富的钙质的食品。膳食纤维能帮助肠道的蠕动,排除肠道中的废物,预防肠道出现堵塞,避免出现便秘。补钙可以一定程度上缓解高血压的情况,要避免食用钠含量较高的食品,例如腌制食品。日常生活中,患者应当保持较为平和的心态。