问题分析:一般来说,脑出血术后吃以下食物比较好:豆油、茶油、花生油、橄榄油等富含不饱和脂肪酸,可以降低血液中胆固醇的含量,建议患者多使用这类植物油来烹饪;鸽子汤、猪蹄汤或者是小米稀饭、疙瘩汤、面条等流食有利于患者的身体恢复,建议患者多吃此类食物。日常生活中,患者要注意多休息,避免过度劳累,不要有太大的精神压力,有利于身体恢复。