性别:女
年龄:51
问题分析:糖尿病患者可以吃地瓜干,但是红薯干治不了糖尿病。但只能少量食用。同时,不建议患者食用地瓜干。地瓜干含糖量和淀粉含量高,不做成地瓜干就可以代替主食,因为富含水分,饱腹感强。如果把准备好的红薯晒干,没有水分,就不容易代替主食。一般作为零食食用,可能会增加每日热量的摄入,对糖尿病患者可能会产生不良影响。糖尿病人最好吃新鲜的红薯最好。用新鲜红薯代替精米和面粉是可行的。但是地瓜干做好以后不能代替主食,不建议患者食用。