性别:女
年龄:27
问题分析:糖尿病患者可以吃胡萝卜,胡萝卜营养价值很高。具体如下:1.e-胡萝卜素是强抗氧化剂,有助于糖尿病患者消除体内的氧自由基,保持胰岛细胞和机体器官功能。E-胡萝卜素转化为维生素A,对糖尿病患者的皮肤、眼睛和指甲有一定的保护作用。糖尿病患者并发夜盲症的话,多吃胡萝卜更有益。2.糖尿病患者因长期神经疾病引起便秘时,吃胡萝卜有助于清除肠道废物