问题分析:你好,肺结核是因为结核杆菌感染所致的疾病, 这是一种慢性病,需要坚持正规治疗才可治愈的,临床上通常是联合使用几种抗结核药进 行治疗,疗程至少半年以上才可能治愈的,据中医对肺结核的辨证施治,多认为该病属肺阴虚而虚热阴伤。其治疗应循滋阴降火,对于辛辣香燥之品,因其可助虚热炽盛,耗 伤本已枯竭的肺之津液,理当禁用或慎重用。故凡肺结核在短程化疗时,饮食可多选有滋4阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳 、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等 品应不吃或少吃。对肺结核患者的饮食烹调也要注意方法,一般以蒸、煮、炖、氽等为佳,而煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜。