B超检查泥沙状胆结石堆积处2.

问题分析：结合您的情况描述，应该是在医院检查了B超明确了胆囊结石2.1×1.0cm了，如果是这样您的胆囊结石诊断基本明确，胆囊结石多数人会出现右上腹、上腹部反复疼痛，有时候疼痛放射到右后背或右肩部，多进食油腻食物后发作。
建议您需要手术治疗，目前腹腔镜胆囊切除微创手术作为首选，不手术仍有复发疼痛等可能。预祝早日康复！

问题分析：不用手术，继续保守治疗，避免油腻食物刺激，复发时再腹腔镜微创手术。