问题分析:口腔颌面部肿瘤可以喝肉类
1、猪肉味苦性微寒。功效为补肾气、解热毒。猪肉含蛋白质比牛、羊肉低,脂肪比牛、羊肉高约2.5倍,胆固醇含量也略高于牛羊肉。猪肉对上气咳嗽烦满,小儿疮疖脓肿,黄疸,痔疮,赤白带下均有一定的医治效果。2、鸭肉含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、无机盐及维生素B。功用为滋阴补虚,利尿消肿。对腹水病,阴虚水肿有利。3、鸡肉味甘性微温,有温中、益气、补虚之功。鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,还有维生素B1、B2等。脂肪多含不饱及其脂肪酸,亦为老年人及心血管疾病患者的理想蛋白质肉食品。4、牛肉味甘性温,每百克含蛋白质20.1克,脂肪10.2克,还附有钙、磷、铁、维生素B1、B2、烟酸,维生素A,同猪肉一样,为全部蛋白质食品。牛肉功效安中益气,补脾胃,壮腰腿,止消渴及唾涎。口腔颌面部肿瘤可根据喜好和病情选择食用肉类