问题分析:您好,酒精肝是由长期饮酒或者快速大量饮酒造成的肝脏损伤。由于酒精肝病人常常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏,所以在平时要多吃新鲜的水果(葡萄、苹果、香蕉、石榴、柑橘、荔枝、柠檬、乌梅等水果都含有酒精肝患者所需要的多种维生素)、蔬菜(莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜等这些蔬菜都有保肝、排毒之功效,能帮助酒精肝患者保持病情的稳定),粗粮(米、面粉、山药、白薯、芋头、土豆等食物都可以补充酒精肝患者体内缺乏的氨基酸,对酒精肝患者的肝脏好)、高蛋白质(鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等食物含有丰富的蛋白质,能减轻酒精肝患者肝脏的负担)的食物。
酒精肝如果长期的不治疗,严重的甚至会恶化为酒精性肝硬化,如果酒精肝患者能够彻底戒酒,然后再配合医生的治疗,不但可以提高治疗效果,还能快速康复并且减少了复发的机会。在治疗的时候一定要选择适合自己病情的治疗方法,以免错失治疗的最佳时机。