问题分析:青柑具有理肝气、消积化滞、保护心血管等多种功效与作用。青柑的果皮,即青皮,其性味为苦辛,属于入肝、胆经,具有理肝气、消积化滞、保护心血管等功效。因此,青皮经常用于治疗疝气、食积、乳肿等症状。此外,青柑还能增强人体内的免疫力,有助于预防感冒和呼吸系统疾病等。患者可以适量食用青柑,以保持身体健康和营养均衡。但如果出现不良症状,则应该根据实际情况及时前往医院就诊治疗。