问题分析:吃枸杞保健还是保死,根据枸杞的品质来决定。如果是新鲜的枸杞,能起到保健作用,但是现在市面上多是“亚钠”枸杞,“亚钠”枸杞和本色枸杞的区分方法:肉眼看亚钠枸杞颜色鲜艳,介于硫黄熏的半透明的枸杞和本色枸杞间,鼻子闻有刺鼻感,味道不清香,泡水,亚钠枸杞立马水发黄,本色枸杞慢慢水才能微黄。一般不认为焦亚硫酸钠会直接致癌。但长期食用的话,会对我们的机体和免疫功能造成影响,有可能诱发癌症。建议平时还是要养成良好的饮食习惯,饮食要多样化,保证尹阳均衡,要荤素搭配,多吃富含维生素的蔬菜水果。