问题分析:避免直肠恶变一定要少吃高脂肪饮食,饮食中缺少粗纤维的食品等与大肠恶变发病有一定关系,禁烟和酒。多食种子类的植物,如绿豆、豌豆、扁豆、豆芽、谷类、马铃薯等,海带、紫菜合大量碘、钙及胡萝卜素等,能将人体内的一些有毒有机物质转化为无毒物。