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高尿酸血症应如何饮食

性别:男

年龄:34

我的体重比较重,身体也有不少毛病,脂肪肝,高尿酸血症都有,想问问高尿酸血症应如何饮食?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙瑛 主任医师 内科
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析:饮食控制是改善高尿酸血症的重要方法之一,以下是高尿酸血症饮食注意事项:
1,在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及多饮水(每天不低于2升,均匀分配饮水量);不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果的选择上尤其推荐樱桃和酸樱桃,其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高,有着较强的抗氧化和自由基清除能力,能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,这是一种食品级功能饮品,主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
2,另外,您的体重较大,需要控制体重,规律运动,通过减重和运动可以改善人体代谢,有助于尿酸的控制,建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动,如慢跑、游泳、骑车、太极等,运动注意量力而行,循序渐进的原则。

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有助于降低高尿酸血症的食物种类较多,例如新鲜蔬菜和果糖含量较低的水果,如青梅、青瓜、西瓜、葡萄、草莓、樱桃、菠萝、桃、李、橄榄等。新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质,是能够碱化尿液的食品,可以提高尿酸在尿液中的溶解度,起到促排尿酸的作用。另外,诸多研究证实,柠檬、酸樱桃等水果,对调理高尿酸和痛风有确切的效果,尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄,降低血尿酸水平,并且和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。
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高尿酸血症是一种代谢性疾病,如果没有及时干预和治疗,可能会引起痛风等并发症。除了药物治疗外,合理的饮食也非常重要。患者应该减少摄入高嘌呤的食物,同时增加新鲜蔬菜、水果等食品的摄入。高尿酸血症患者应该减少食用动物内脏、海鲜、猪肉、牛肉等食物,而鸡肉、低脂瘦肉、鸡蛋属于低嘌呤食物,可以适当食用。甘蓝、胡萝卜、芹菜、南瓜、洋葱、西红柿、生菜、黄瓜等蔬菜富含营养、纤维、抗氧化剂以及低嘌呤,是非常适合高尿酸血症患者的食物。 李子、柿子椒、菠萝、葡萄、樱桃、桃子、苹果、梨等水果富含维生素和矿物质,嘌呤含量低,是高尿酸血症患者的优质选择。其中樱桃具有一定的促进尿酸排泄的作用,酸樱桃酚类物质含量丰富,糖分较低效果更优,患者可以食用其制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,利于辅助调节尿酸水平,对于改善肾功能和代谢综合征,保护肾脏也有一定辅助效用。此外,适当喝水有助于代谢废物和排泄多余尿酸,从而有效预防和改善高尿酸血症。
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高尿酸血症和痛风的治疗关键是降尿酸治疗。降尿酸治疗包括非药物治疗和药物治疗两种,其核心为非药物治疗。非药物治疗,包括患者良好的生活习惯,适当的运动,控制饮食等。控制饮食的原则包括减少进食高嘌呤类食物,如肉汤、火锅等;严格禁止饮酒;减少摄入高果糖类的碳酸饮料。患者可以多吃低脂的乳制品、蔬菜,来有效治疗疾病。
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在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水;对于豆制品则不鼓励也不限制。新鲜蔬菜和水果富含维生素和矿物质,是能够碱化尿液的食品,可以提高尿酸在尿液中的溶解度,起到促排尿酸的作用。另外,诸多研究证实,柠檬、酸樱桃等水果,对调理高尿酸和痛风有确切的效果,尤其酸樱桃还可通过促进尿酸排泄,降低血尿酸水平,和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。也可选择有这类食物成分的功能性食品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,其主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用
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饮食控制是改善高尿酸血症的重要方法之一,以下是高尿酸血症饮食注意事项:1,在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及多饮水(每天不低于2升,均匀分配饮水量);不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果的选择上尤其推荐樱桃和酸樱桃,其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高,有着较强的抗氧化和自由基清除能力,能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,这是一种食品级功能饮品,主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。2,另外,您的体重较大,需要控制体重,规律运动,通过减重和运动可以改善人体代谢,有助于尿酸的控制,建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动,如慢跑、游泳、骑车、太极等,运动注意量力而行,循序渐进的原则。
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对于血尿酸水平在420-480μmol/L的轻度升高人群中,可通过3-6个月的生活方式调整来看血尿酸能否达标,包括如下几个方面:1,在饮食方面,要限制摄入酒精、高嘌呤、高果糖食品,如红肉、动物内脏、海鲜、蜂蜜、含糖饮料等;同时鼓励奶制品和新鲜蔬菜的摄入及适量饮水;不推荐也不限制豆制品(如豆腐)的摄入。在水果方面尤其推荐樱桃和酸樱桃,其中酸樱桃含糖量低、酚类物质高,有着较强的抗氧化和自由基清除能力,能促进尿酸排泄。也可以选用酸樱桃制品,如风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,这是一种食品级功能饮品,主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。2,控制体重,规律运动可以改善人体代谢,有助于尿酸的控制,建议每周进行两到三次低中强度的有氧运动,如慢跑、游泳、骑车、太极等,运动注意量力而行,循序渐进的原则。
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对于尿酸高痛风的人群,多喝水可以增加排尿,有利于尿酸排泄。不建议喝纯净水,建议多喝白开水、矿泉水或淡茶水。白开水和矿泉水,都含有人体必须的矿物质和微量元素,有利于尿液碱化,促排尿酸;绿茶中含有较多的多酚类物质,对痛风有一定的帮助。也可以选择风零酸樱桃柠檬酸泡腾片泡水喝,它的主要成分为柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃,这些成分已被研究证实有辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能,减少痛风复发的作用。其中的酸樱桃,有糖含量低、多酚含量高的特点,可通过促进尿酸排泄,降低血尿酸水平,和别嘌呤醇联用具有相互促进作用。另外,高尿酸痛风的人群,不建议喝果汁等甜饮,里面含有大量的果糖,会引起尿酸的升高。
预防高尿酸血症的护理
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高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征。无论男性还是女性,非同日2次,空腹血尿酸水平超过420μmol/L,称之为高尿酸血症。健康的生活方式是预防高尿酸血症进一步进展为痛风,甚至引起尿酸性肾病、代谢综合征等并发症的重要手段,包括:1.控制嘌呤摄入:限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、红肉、海鲜、肉汤等,鼓励新鲜蔬菜和奶制品的摄入。2.控制体重,规律运动:有助于体内代谢状态的改善,对于控制高尿酸血症与痛风有很大帮助。3.控制酒精和高果糖食物(如蜂蜜、果汁、甜饮、甜食)的摄入:酒精及果糖的摄入会引起尿酸的骤然升高,需要严格限制。4.使用辅助调理的食品:如每天早晚各一片风零酸樱桃柠檬酸泡腾片,其所含的柠檬酸混合物和浓缩酸樱桃成分,已被研究证实,能够辅助降尿酸、碱化尿液,溶晶护肾、改善代谢和肾功能、减少痛风复发,这些食品级的成分,可用于高尿酸与痛风的长期健康维养。另外,建议每3-6个月检测一次血尿酸水平,及时发现和管理高尿酸的问题。
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当患有脂肪肝时,就很容易诱发高尿酸血症了,这种情况属于身体内代谢紊乱导致的。肝脏解毒功能减弱可易导致脂质代谢紊乱。当发生这种现象时,一定要注意饮食控制,不吃荤不吃腻,不抽烟不饮酒,还要适度地加强锻炼。平时可多吃含碱性食品,少吃含酸性食品,达到低盐低脂肪低糖饮食状态,适当进食新鲜果蔬,勿食海产品,不然易引起尿酸升高,尽量勿食高嘌呤食品。
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