问题分析:如果晚上不吃饭只吃玉米的话,那么是可以达到减肥的,因为玉米是粗纤维食物而且有丰富的营养,它的热量也很低,所以在晚上的话是可以适当的少吃一些玉米,而且玉米还可以帮助人肠道促进吸收的作用,如果晚上吃玉米的话不能多,因为容易积食。