问题分析:冰糖既不属于热性,也不属于凉性,属于平性的食品。冰糖系属于平性,其具有止咳化痰,养阴益气,润肺生津的作用。适用于肺燥之咳嗽少痰及气阴两虚之口燥咽干,咽喉肿痛,盗汗,牙痛等。日常中多用冰糖调味,与食物配合食用。如采用冰糖煮梨,冰糖与菊花共同泡水饮用。而且在服用中药时,如果自觉中药味道难以下咽,可以选择加入冰糖或服药后食用冰糖。