问题分析:橙子皮泡水服用的功效有什么?橙皮中含有的果胶可以促进食道蠕动,使胆固醇更快地随臭臭排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用,橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。