问题分析:大米粥味甘,性温,有补脾健胃的功效,特别适合脾胃虚弱、病久体虚之人,因其容易消化,特别适合小儿食用。大米粥有清热生津的作用,发热时可以吃大米粥,口干口渴、舌苔干燥是食用可以滋阴生津。大米粥还可以润肺止咳,适合肺热咳嗽、干咳、鼻咽干燥之人食用。大米还可以美容养颜,减脂瘦身,可以补充肌肤缺失的水分,使肌肤滋润细腻。