问题分析:基础代谢率是指人体在清醒且在极端安静的状态下,不受肌肉活动,环境温度,食物及精神紧张等影响时的能量代谢率,单位时间内的基础代谢称为基础代谢率,人体正常基础代谢率=(脉率+脉压)-111,正常值为±10%。