问题分析:减肥可以吃蘑菇。蘑菇含有难以消化的粗纤维、木质素及半粗纤维,吸收肠内的胆固醇、糖分并及时排出体外,有助于减肥瘦身的效果。蘑菇含热量低、糖分低、含有丰富的微量元素,食后有明显饱胀感,减少其他食物的摄入,同时满足机体的营养需要。