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绿豆百合小米粥的功效

我最近有个同事天天熬绿豆百合小米粥去喝，他说这个对身体好的，绿豆百合小米粥的功效？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：小米，绿豆，百合用清水淘洗干净。倒入电压力锅内胆，加入适量水。选择熬粥键煮熟排气。取出食用。喜欢吃甜的加入白糖拌匀。具有去湿气的作用；第二种，具有养胃助消化的功效，可以促进溃疡的愈合，治疗胃溃疡或者是十二指肠溃疡。

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莲子百合小米粥具有养心安神、滋阴润肺、补益脾胃、益精强志等作用，经常的食用莲子百合小米粥还可以起到利水除湿的作用，在比较干燥的季节适量的食用莲子百合小米粥可以缓解皮肤干燥的症状。
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小米富含丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质。桂圆可以补充蛋白质和维生素、活血养颜，也是孕妇产后的滋补粥。桂圆含有多种营养物质，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
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红枣、山药都是补益脾胃的理想食物，搭配养胃的小米，对脾气虚、脾胃功能不好的人非常合适。脾胃虚寒的人还可以在这道粥中加入红糖，既能调味，又可起到温胃的作用。枣子里面含有叶酸，叶酸参与血细胞的成生，促进胎儿神经系统的发育，有助于补血的。至于小米的话，微量元素铁含量也是很高的，而且具有滋润肠道，排出宿便的作用。
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百合莲子小米粥具有养心安神，滋阴润肺，健脾和胃的功效。百合可用于治疗失眠、多梦、心情抑郁、神情恍惚、胸闷、心慌、气短等症状。它含有多种生物碱，对白细胞减少症，有预防作用。还能提高白细胞，对化疗及放射性治疗后的细胞减少症也有治疗作用。能促进和增强单核细胞系统的吞噬能力，提高机体的免疫力，起到防癌抗癌的作用。
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绿豆百合莲子汤主要是用以上三种食材混合在一块熬煮制成的一种汤剂，具有润肺止咳、清热解毒、涩肠止泻、补中益气的功效。不但可以增强身体的免疫力，还可以缓解因肺热导致的咳嗽，对于咽喉肿痛、大便干燥等现象也有辅助治疗作用。从营养学的角度来讲，其中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子含量也比较丰富，增强身体免疫力的同时还可以增加骨骼的强度、促进食欲。
绿豆百合小米粥的功效
龚新宇副主任医师
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小米，绿豆，百合用清水淘洗干净。倒入电压力锅内胆，加入适量水。选择熬粥键煮熟排气。取出食用。喜欢吃甜的加入白糖拌匀。具有去湿气的作用；第二种，具有养胃助消化的功效，可以促进溃疡的愈合，治疗胃溃疡或者是十二指肠溃疡。
绿豆小米粥的功效
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绿豆小米粥，绿豆有清热解毒，解暑止渴，降脂以及消肿的作用，尤其适用于中暑，暑热烦渴，食物中毒等，绿豆还可以有效的预防动脉硬化。小米粥营养丰富，还可以防止消化不良，促进消化，还具有滋阴养血的作用，可以使产妇虚寒的体质得到调养，有助于妇女体力的恢复。另外，小米还具有减轻皱纹，色素的沉着，以及减轻色斑的功效。
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绿豆小米粥中含有大量的纤维素、氨基酸和钙离子。可以促进肠道蠕动的同时增加骨骼的强度。绿豆小米粥可以清热利湿、解毒消肿、止痛，不但可以改善火热堆积而导致的口舌生疮和小便不利，又可以消除因代谢问题而导致的肿胀现象。
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绿豆小米粥功效清热解毒、消暑止渴，能健脾和胃、除热解毒。还可以健胃消食，能促进新陈代谢，缓解疲劳。排毒养颜，适量食用有利于体内毒素的排出，经常食用绿豆小米粥能减轻皱纹、淡化色斑等。
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有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝。
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