问题分析:减肥的人群,一天吃1到2个鸡蛋,可以满足人体蛋白质的需求量,又不会导致肥胖。鸡蛋是一种优质的蛋白质,比较容易被人体消化吸收,减肥是一个长期坚持的过程,要饮食和运动相结合,不要过度节食,平常多吃一些富含纤维素,富含蛋白质,容易吸收的食物,更有利于减肥。