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大蒜怎么储藏不发芽

我家储蓄了一些大蒜，由于太多吃不完，慢慢都长出了嫩芽，大蒜怎么储藏不发芽？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

龚新宇,中日友好医院,副主任医师

龚新宇副主任医师内科免费咨询

三级甲等中日友好医院

问题分析：充分晾干的大蒜在低温和干燥的条件下保持其休眠状态，降低贮藏室中空气的氧气含量，提高二氧化碳含量，抑制大蒜呼吸作用和病害发生，也可以用挂藏法阻止大蒜发芽，大蒜发芽后不会产生毒素。

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胰岛素储藏温度是多少

潘永源主任医师

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胰岛素针剂未开始使用时应贮藏于2至8摄氏度的冰箱内，使用中的针剂不要放在冰箱里。可以放在室温最长保存四个星期，避光保存。不要将针剂暴露在热源或直接光照下，也不要将其冷冻。冷冻后的胰岛素产品不可使用。

百合发芽还能不能吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

新鲜百合发芽后，可能会产生少量的毒素，其对身体有害无益，另外发芽的百合会分泌一些生长素，虽然这与人们常说的生长激素不同，但是同样有植物激素的成分，食用过多的话，对身体并没有什么好处，反而可能有害。

变绿的大蒜还能不能吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

大蒜头发芽变绿的情况下也是可以食用的，营养价值会降低些。大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C，有一定的营养和保健作用。大蒜富含大蒜素，具有抑制细菌和消毒的作用。

大蒜发芽了还能吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

如果大蒜变色发霉了，一定禁止食用，但只要大蒜头未变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处，只是味道略差罢了。大蒜买回来之后，用袋子装好，扎严实，不让进任何空气，阻隔了水分，就不会发潮，也不会导致大蒜发芽。

大蒜发芽能不能吃

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗，它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素，花青素，可以有效的补充身体所需要的营养成分，起到抗氧化的作用。能够美白皮肤，增强身体的免疫力，并且可以起到活血化瘀的功效。

大蒜发芽能吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

大蒜发芽可以吃。大蒜发芽是很常见的，有的人认为已经发芽的大蒜是坏掉了，其实这是不对的，发芽的大蒜甚至比普通的大蒜更好，大蒜其实就是一种天然的抗氧化剂，尤其是当它发芽之后，功效会更加明显。非常适合处于更年期中的人食用，能从心理到身体上的抵抗衰老。

大蒜里面发芽能吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗，它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素c、花青素，可以有效的补充身体所需要的营养成分，起到抗氧化的作用。能够美白皮肤，增强身体的免疫力，并且可以起到活血化瘀的功效。

大蒜怎么储藏不发芽

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

充分晾干的大蒜在低温和干燥的条件下保持其休眠状态，降低贮藏室中空气的氧气含量，提高二氧化碳含量，抑制大蒜呼吸作用和病害发生，也可以用挂藏法阻止大蒜发芽，大蒜发芽后不会产生毒素。

发芽大蒜能吃吗

龚新宇副主任医师

内科中日友好医院三级甲等

大蒜发芽之后还是可以吃的。发芽之后生长出来的嫩芽叫做蒜苗，它的营养价值比大蒜还要高。里面含有丰富的纤维素、维生素c、花青素，可以有效的补充身体所需要的营养成分，起到抗氧化的作用。

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