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吃鹅蛋有什么坏处和对身体有好处吗

我妈在家非常喜欢买鹅蛋吃，说有营养，我想请问下，多吃鹅蛋对身体有什好处和坏处吗？
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂肪，矿物质和维生素等等，鹅蛋中含有多种蛋白质，最多的最主要是，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必需的各种氨基酸是完全蛋白质，易于人体的消化以及吸收。鹅蛋中含有一种碱性的物质，对内脏有损坏，每天进食不要超过三个，以免损伤内脏。

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有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。但是低热不退、动脉硬化、气滞者不宜。低热又久食鹅蛋会加重病情。骨折不宜食鹅蛋，因其性壅滞，不利骨折愈合。含有一种碱性物质，对内脏有损坏，每天食用不要超过3个，以免损伤内脏。
吃鹅蛋有什么坏处和对身体有好处吗
龚新宇副主任医师
内科中日友好医院三级甲等
鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂肪，矿物质和维生素等等，鹅蛋中含有多种蛋白质，最多的最主要是，蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必需的各种氨基酸是完全蛋白质，易于人体的消化以及吸收。鹅蛋中含有一种碱性的物质，对内脏有损坏，每天进食不要超过三个，以免损伤内脏。
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