问题分析:鸡蛋蒸白糖可以起到缓解咳嗽的功效。白砂糖味甘,性平,有润肺生津、止咳补气的功效,可以起到养阴生津、缓解咽喉干燥疼痛的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、铁、锌等微量元素,服用以后能够增强机体的代谢功能和免疫能力。