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咖啡加蜂蜜可以吗
我最近做客时品尝到一杯含有蜂蜜的咖啡,感觉很好喝但不知道能不能加,咖啡加蜂蜜可以吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
可以在咖啡中加蜂蜜,但需减少这种饮用方法的次数,原因是蜂蜜适宜空腹喝,而咖啡恰恰不能空腹喝。如果混在一起喝,则就不能空腹进行饮用,蜂蜜的营养价值也会因此减少或者丧失。
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中日友好医院
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三级甲等
不能的,因为豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。其实,除了不能加蜂蜜外,喝豆浆还有一些其他的禁忌。
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三级甲等
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副主任医师
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可以在咖啡中加蜂蜜,但需减少这种饮用方法的次数,原因是蜂蜜适宜空腹喝,而咖啡恰恰不能空腹喝。如果混在一起喝,则就不能空腹进行饮用,蜂蜜的营养价值也会因此减少或者丧失。
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