问题分析:高血压、高血脂者是不可以喝枸杞红枣乌鸡汤的。患有肝胆疾病者,例如胆结石、胆囊炎者不要食用;鸡肉属于一种发物,所以感冒者不要食用;肾病病人不应食用,因为这道药膳中含有大量的蛋白质,会加重肾脏的负担,从而加重病情。