问题分析:减肥人群可以适量吃玉米面。玉米面虽然热量较高,但含有丰富的营养物质,含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,还可以降低血液里胆固醇和甘油三酯。因此,减肥期间可以适量吃玉米面。