问题分析:成年鸡胸矫正需要胸肋沉降术,胸前正中切口,分离两侧胸大肌,先露出畸形的胸肌及两侧肋软骨,在腹直肌附着点切断腹直肌,将其翻向下方,切开肋骨骨膜将畸形范围内受累的各肋软骨过长的部分切除,并将过长的骨膜纵向缝合。