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牛蛙的营养价值和药用价值是什么

我家的孩子最近总是嚷着要去吃什么牛蛙煲，我看着觉得牛蛙很脏，害怕有寄生虫，牛蛙有什么功效和营养价值?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：牛蛙的味道鲜美，而且营养价值非常丰富，富含蛋白质而且脂肪含量低，作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品，对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效。

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马蜂窝，是一种传统中药材，有很高的药用价值。其性平，味甘、有毒。具有消肿散结，清热解毒，祛风通络，攻毒疗疮，温阳益肾的功效。马蜂窝中有相当丰富的营养成分，有蜂蜜，蜂花粉，蜂蜡，蜂胶，可以提高人体免疫功能。
牛蛙的营养价值和药用价值是什么
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牛蛙的味道鲜美，而且营养价值非常丰富，富含蛋白质而且脂肪含量低，作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品，对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效。
牛蛙的营养价值牛蛙的作用及功效有哪些
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牛蛙营养价值非常丰富，富含蛋白质而且脂肪含量低，作为一种既美味又高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的食品，对人体有很好的滋补价值。牛蛙还具有促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，养心，安神，补气的功效。
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牛蛙是一种肉质非常鲜美的蛙类。营养价值非常丰富，具有一定的滋阴补肾、清热解毒、养心安神的功效。同时牛蛙之中含有大量的蛋白质和氨基酸，经过消化吸收之后，可以有效的补充人体所需要的精氨酸和离氨酸。牛蛙之中的维生素e和锌元素含量非常高，可以很好的抗氧化，对抗机体衰老。并且可以促进新陈代谢，防止出现水肿状态。
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