问题分析:萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可。萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃、大肠经,具有下气、消食、润肺祛痰、解毒生津的功效。而绿色的萝卜有其独特的优势,因青色入肝,青萝卜又富含维生素C和膳食纤维,故清热舒肝的效果优于白萝卜和红萝卜。